Яблочный Штрудель из теста фило

Взять один лист теста фило и смазать его сверху растительным маслом. Сверху положить еще один лист и также смазать. Таким образом сделать пять-шесть слоев. Самый верхний смазывать не надо.

С одного края выложить порезанные яблоки. Посыпать их сахаром и корицей.

Подвернуть продольные края пласта внутрь и смазать их маслом.

Свернуть тесто с начинкой в рулет.

Выложить на лист, используя силиконовый коврик. Смазать сверху маслом и поставить выпекаться на 20-25 минут при температуре 180-200°C

Готовый штрудель порезать на части и посыпать сахарной пудрой.