Картофельная запеканка

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Картофель почистить и отварить
  • Мелко порезанные лук и морковь обжарить в растительном масле.
  • Добавить фарш к овощам,посолить и поперчить и жарить до готовности
  • Картофель растолочь в пюре, дать немного остыть и добавить 1 яйцо.
  • В жаропрочную форму выложить половину пюре.
  • Затем выложить слой фарша.
  • Сверху выложить оставшееся пюре.
  • Взять яйцо, смешать его со сметаной.
  • Залить этой смесью запеканку. Поставить в духовку минут на 15.
  • После чего посыпать запеканку тертым сыром.
  • И держать в духовке еще 10 минут.

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 16 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарная Книга. Лучшие Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: