Картофельная запеканка

Шаги
1 час. 30 мин. Видео-рецепт Печать
  • Картофель почистить и отварить

  • Мелко порезанные лук и морковь обжарить в растительном масле.

  • Добавить фарш к овощам,посолить и поперчить и жарить до готовности

  • Картофель растолочь в пюре, дать немного остыть и добавить 1 яйцо.

  • В жаропрочную форму выложить половину пюре.

  • Затем выложить слой фарша.

  • Сверху выложить оставшееся пюре.

  • Взять яйцо, смешать его со сметаной.

  • Залить этой смесью запеканку. Поставить в духовку минут на 15.

  • После чего посыпать запеканку тертым сыром.

  • И держать в духовке еще 10 минут.


Рейтинг
( 16 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарная Книга. Лучшие Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: