Ингредиенты
Порции: –+
- Дорадо 1 шт.
- Лимон ½ шт.
- Масло оливковое
- Приправа «Итальянские травы»
- Соль
Шаги
-
Выпотрошить рыбу, отрезать плавники, вынуть жабры, помыть.
Смазать оливковым маслом внутри и снаружи.
Посолить. Натереть травами снаружи и внутри. -
Начинить рыбу крупно порезанным лимоном.
-
Пожарить на гриле 5-7 минут с каждой стороны.
После жарки лимон вынуть.