Время приготовления:

• 25 минут

Состав:

• Яйцо — 2 шт

• Масло сливочное — 2 ст.л.

• Вода — 2 ст.л.

• Сахар — 4 ст.л.

• Мука — 1 ст.л.

• Разрыхлитель

• Масло для жарки

Порядок приготовления:

• Яйца взбить, добавить масло, воду.

• Присоединить сахар, муку и разрыхлитель.

• Присыпать стол мукой, выложить тесто по 1 столовой ложке, сформировать шарики.

• Разогреть масло в кастрюле, выкладывать шарики, обжаривать по очереди до готовности.

• Подавать с любым вареньем или присыпав сахарной пудрой.