"Панама-Мама" Печать E-mail
Автор: kiss-ka   
21.01.2011 15:29

alt

 

Время приготовления:

  • 45 минут

 

Состав:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 2 уп

  • Куриное филе — 500 г

  • Шампиньоны — 100 г

  • Помидор — 2 шт

  • Сыр — 150 г

  • Майонез — 2 ст.л.

  • Кетчуп — 2 ст.л.

  • Растительное масло

  • Специи по вкусу

 

 

Порядок приготовления:

  • Мелко нарезать куриное филе, добавить специи по вкусу, обжарить на растительном масле до готовности. Остудить.

  • Шампиньоны обжарить на отдельной сковороде, слегка посолить. Остудить.

  • С помидоров снять шкурку, удалить семена и порезать кусочками.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Курицу, шампиньоны, помидоры и сыр соединить, добавить кетчуп и майонез, тщательно перемешать.

  • Тесто разморозить, раскатать на присыпанном мукой столе, блюдцем вырезать 8 кругов.

  • Противень смазать растительным маслом, разложить половину кругов, поверх них обильно выложить начинку.

  • Смазать края взбитым яйцом и накрыть вторыми половинами. Края прижать вилкой.

  • Сверху смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20.

Обновлено 24.08.2011 18:00
 

Комментарии 

 
0 #1 VeSeLaЯ 24.04.2012 10:36
Интригующее название :) сегодня буду готовить!!!
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить