Время приготовления:

• 25 минут

Состав:

• Зубатка хододного копчения (нарез.) - 200 г

• Картофель — 2 шт

• Корошек конс. - 200 г

• Корнишоны конс. - 100 г

• Майонез

• Специи

 

Порядок приготовления:

• Картофель отварить «в мундире», остудить, очистить, натереть на крупной терке.

• В миске смешать картофель, консервированный горошек, добавить специи по вкусу и заправить майонезом.

• В центр рыбного ломтика выложить картофельную массу, на нее уложить корнишончик и завернуть в рулетик.

• Выложить рулетики на листы салата