Время приготовления:

• 25 минут + время варки овощей + время настоя

Состав:

• Картофель — 4 шт

• Морковь — 2 шт

• Свекла — 1-2 шт

• Сельдь — 2 шт

• Яйцо отварное — 1 шт

• Майонез

• Растительное масло

   

Порядок приготовления:

• Овощи отварить до готовности. Сельдь почистить, отделить от костей.

• Овощи натереть на крупной терке, сельдь нарезать кубиками.

• Выложить салат на тарелку слоями в такой последовательности:

• Картофель, смазать немного растительным маслом

• Сельдь

• Морковь, смазать майонезом

• Свекла, смазать майонезом

• Картофель

• Сельдь

• Морковь, смазать майонезом

• Свекла, смазать майонезом

• Сверху натереть яйцо и дать настояться