25 минут

Свекла — 300 г

Лук репчатый — 50 г

Чернослив без косточек — 100 г

Изюм — 50 г

Грецкие орехи — 50 г

Масло растительное — 50 г

Зелень

Соль

Сырую свеклу натереть на терке, лук нашинковать.

Чернослив отварить и мелко нарезать.

Изюм распарить и охладить.

Соединить все ингредиенты, посолить, добавить зелень и заправить растительным маслом.

При подаче на стол посыпать молотыми орехами.