20 минут + время варки овощей

Картофель — 3 шт

Яйцо — 2-3 шт

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Скумбрия конс. - 1 банка

Майонез

Соль

Яйца отварить в подсоленной, остудить, очистить.

Картофель и морковь отварить «в мундире».

Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый майонезом:

1) картофель, посолить

2) консервированная рыба (предварительно размять ее вилкой)

3) репчатый лук, мелко нарезанный

4) морковь, натертая на терке, посолить

5) яичные белки, натертые на терке

6) яичные желтки, натертые на мелкой терке (поверх майонез не выкладывать)