Время приготовления:

• 60 минут

Состав:

• Картофель — 3 шт

• Лук репчатый - 1 шт

• Морковь - 2 шт

• Курица для бульона

• Капуста - 200г

• Вода

• Специи

Порядок приготовления:

• Залить ¾ кастрюли воды, положить в нее курицу и поставить на огонь.

• Нашинковать капусту, добавить в бульон и варить минут 10.

• Лук, морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и также добавить в бульон.

• Варить еще минут 10, после чего добавить нарезанный картофель.

• Посолить, добавить специи по вкусу.

• Варить до готовности картофеля.

• В конце добавить зелень и лавровый лист.