Время приготовления:

• 35 минут

Состав:

• Кабачок — 1250 г

• Яйцо — 3 шт

• Мука — 300 г

• Сода — 0,5 ч.л.

 

Порядок приготовления:

• Кабачок очистить от кожуры, семян, промыть и измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

• Добавить яйца, всыпать муку и соду, тщательно перемешать.

• Обжаривать на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла или совсем без него!